Verden af knivsager til knogleskæring er meget interessant og også meget vigtig inden for kødforarbejdning. Hos SWEAT forstår vi betydningen af en god savblad, når det gælder effektiv skæring gennem knogler.
Effekten af metallurgi i knivsager til knogleskæring
Metallurgi er grundlæggende studiet af videnskaben om metaller og hvordan de fremstilles og anvendes. Med knivsager til knogleskæring spiller typen af metal, der bruges, en stor rolle for, hvor effektiv det vil være til skæring. Forskellige metaller har forskellige egenskaber. For eksempel vælges rustfrit stål for dets modstandsdygtighed mod rost og korrosion.
Hvordan man vælger den bedste knivsavsblad
At vælge det bedste knivsavsblad kan virke som en udfordrende opgave, men behøver ikke at være det. Først skal du beslutte, hvilken type kød du arbejder med. Forskellige slags kød og knogler kræver måske forskellige bladtyper. Hvis du for eksempel primært skærer store knogler over, kan du foretrække et tykkere blad, der kan klare trykket uden at bøje sig. SWEAT leverer forskellige blade- og tykkelsesstørrelser til forskellige behov.
Almindelige fejl ved brug af knivsavsblade og hvordan man retter dem
Knivsavsblade kan nogle gange være vanskelige at arbejde med. Der er flere velkendte problemer: Bladet bimetal bandsaw blades kan miste sin skarphed hurtigt og have svært ved at klare knogler. Sløve blade er sværere at bruge, og hvis de glider utilsigtet, kan du risikere alvorlige kvæstelser. For at undgå dette skal du sørge for at tjekke bladet, mens det er optimalt skarpt. Hvis det ikke skærer lige så godt længere, er det tid til at slibes igen eller udskiftes helt.
Hvilke typer materiale anvendes i højtydende knivsager til knogler
Højtydende knivsager til knogler er fremstillet af flere typer metaller, og hvert metal har sine egne styrker. Det mest almindelige metal, der anvendes, er rustfrit stål. Dette bimetal bandsavblader til metal er robust og vil ikke ruste – en afgørende kvalitet, da knivsager til knogler ofte kommer i kontakt med fugt og blod. Det er også nemt at rengøre og derfor ideelt til medicinske formål. Disse blade fremstilles også af kulstofstål.
Hvor man kan købe højtydende knivsager til knogler i større partier
Hvis du ønsker at købe et kvalitetsknivsagblad til knogler, er der masser af steder, hvor de kan købes til engrospriser. Der er mange gode muligheder, der kan findes online. Der bi metal båndsav findes mange websites, der sælger værktøjer og udstyr, og nogle af dem sælger udelukkende knivsager til knogler.
