میله‌های پیل گوشت ابزارهایی هستند که به طور خاص برای پردازش گوشت طراحی شده‌اند. آنها کار عالیی در برش دقیق گوشت انجام می‌دهند. فرم دندان‌های این میله‌ها زمانی که برش دقیقی انجام می‌شود، بسیار حیاتی است، آیا این را می‌دانستید؟ نحوه شکل‌گیری دندان‌ها کمک می‌کند تا میله در هر بار قطع از طریق گوشت، برش کاملی ایجاد کند. بیایید با برخی از دلایلی که دندان‌های این پیل گوشت عادی نیستند و فقط برای برش خوب طراحی نشده‌اند، آشنا شویم. تیغه دندان‌های آنها عادی نیستند و فقط برای برش خوب طراحی نشده‌اند.
دندان‌های میله‌های پیل گوشت
دندان‌های یک میله پیل گوشت شبیه دندان‌های انسان نیستند. آنها برای برش دقیق گوشت طراحی شده‌اند. شکل و اندازه دندان‌ها بسیار مهم هستند که چقدر میله می‌تواند به طور مؤثری از طریق گوشت ببرد. اگر دندان‌ها به شکل مناسبی شکل نگرفته باشند، ممکن است میله نتواند گوشت را به صورت همسان ببرد. این ممکن است باعث ایجاد قطعات نامنظم و همچنین ضیاع شود.
نفع طراحی دندان در برش گوشت
طراحی‌های ویژه دندان برای برش دقیق گوشت اهمیت دارند. انواع شکل و سایز دندان به شما ابزاری فراهم می‌کند که استفاده از آن برای برش گوشت نوعی که علاوه بر استخوان، راحت‌تر است. چاقوی قطع برای برش از طریق گوشت، دندان‌های خمیده قوی‌تر هستند زیرا در حال چرخیدن می‌توانند گوشت را بهتر برش دهند، اما دندان‌های مستقیم برای گوشت‌های نرم‌تر مناسب‌تر هستند. تیغ‌های برش گوشت می‌توانند با تغییر در طراحی دندان، برش‌های دقیق برای هر محصول ایجاد کنند.
تفاوت در پیکربندی دندان تیغ برای برش بهتر
تنوع انواع تیغ برای برش گوشت. به عنوان مثال، دندان‌هایی که دارای اطراف نوک تیز هستند، مناسب برای نفوذ در قسمت خارجی سخت گوشت هستند و دندان‌هایی با لبه موجدار برای برش صاف گوشت مناسب هستند. ترکیب این شکل‌ها، برای برش گوشت مناسب است. چاقوی باند قادر به برش یکنواخت گوشت هستند. این روش کoken و ارائه آن خیلی راحت‌تر است.
شعر (چرا فقط معمولی بودن به خوبی کار نمی‌کند)
طراحی‌های دندان معمولی ممکن است برای برش دقیق گوشت مناسب نباشند. آنها می‌توانند در برش‌های ساده خوب کار کنند، اما ممکن است برای گوشت‌های سخت‌تر یا برش‌های پیچیده‌تر مناسب نباشند. اینجا طراحی‌های ویژه دندان وجود دارد که برای انجام کار سخت طراحی شده‌اند. و با اشکال خلاقانه، میله‌های پیل گوشت نیز می‌توانند به راحتی از انواع مختلف گوشت عبور کنند.
