Բարձր ծավալով մսի մշակման գծերի համար դանակների ընտրություն

Եթե ձեզ վստահված է բարձր ծավալով մսի մշակման գծի վրա աշխատելը, ապա ճիշտ դանակների առկայությունը կարևոր է: Դանակները ապահովում են այն, որ միսը հաջողությամբ և անվտանգ կտրվի, շերտավորվի և մշակվի՝ հիմնականում ցանկացած մակարդակով մսի մշակման գծի դեպքում: Կարճ ակնարկը կտրամադրի բարձր ծավալով մսի մշակման համար դանակների ընտրության հիմնական սկզբունքները: Մենք նաև կխոսենք բարձր ծավալով մսի մշակման գծերի մասին և թե ինչպես համապատասխան SWEAT bi metal band saw ընտրությունը կարող է ձեր գործընթացը դարձնել ինչպես արտադրողական, այնպես էլ անվտանգ, ինչպես նաև այս տիպի համակարգերում օգտագործվող տարբեր տեսակի սղոցների մասին: Ապա մի քանի խորամանկություններ և հնարներ միս մշակելու համար իդեալական սղոցներ ընտրելու վերաբերյալ:

Մսամշակման գծերի համար սղոցների ընտրության հիմունքներ

Մսասղոցներն օգտագործվում են միս կտրելու, շերտավորելու և մաքրելու համար՝ փաթեթավորման և բաշխման նպատակով: Եթե դուք փոխադրամիջոցներ եք տեղադրում բարձր ծավալով մսամշակման գծի համար, հաշվի առեք հետևյալը՝ կտրվող մսի տեսակը, կտրվող մսի ծավալը և այն, թե որքան հաստ կամ բարակ պետք է լինի յուրաքանչյուր շերտը:

Ի՞նչ պետք է ուշադրության արժանացնել բարձր արտադրողականությամբ մսամշակման համար սղոցներ ընտրելիս:

Բարձր ծավալով մսամշակման համար սղոցներ ընտրելիս հիշելու հիմնական գործոնները՝ Նյութը — Նախ այն պետք է համոզվեք, որ դրանք պատրաստված են դժվար նյութերից, ինչպիսիք են խմորակավը կամ ածխածին պողպատը: Այս ապրանքները շատ դիմացկուն են և նախատեսված են բարձր մակարդակի մսամշակման համար:

Պոչերը մատակարարվում են տարբեր ոճերով և նախընտրություններով, քանի որ որոշ տեսակներ լավագույնն են հատուկ տեսակի կտրումների համար: Օրինակ՝ ուղիղ պոչը հիանալի է, երբ ձեզ անհրաժեշտ է միսը կտրել հավասար մասերի, իսկ ատամնավոր պոչը ավելի հարմար է դժվար կտրելու դեպքերում:

Շահագործելով ձեր մսի մշակման համար լավագույն պոչերը՝ ապահովելու համար արտադրողականությունը և անվտանգությունը:

Ձեր մսի մշակման հարմարանքների համար ճիշտ պոչերը ընտրելը կօգնի ձեզ պահպանել անընդհատ արտադրողականություն և աշխատանքային անվտանգություն: Սուր, թարմացված պոչերը կարևոր դեր են խաղում մշակման արագության մեջ, իսկ SWEAT-ը երկական մետաղապար բանդսավ արյուններ մետաղի համար նաև կարող է օգնել նվազեցնել սուր կամ կոտրված պոչեր օգտագործելու հետևանքով առաջացած վթարների կամ վնասվածքների քանակը:

Կարևոր է նաև, որ պոչերը ստուգվեն և պահպանվեն սուր՝ համապատասխանաբար անհրաժեշտ պահանջներին: Սուր պոչերը ոչ միայն պահում են արտադրողականությունը բարձր, այլ նաև բարձրացնում են անվտանգությունը աշխատանքային միջավայրում:

Տարբեր տեսակի պոչեր՝ մեծ ծավալով մսի մշակման գծերի համար լավագույն պոչը

Բարձր ծավալով մսի մշակման գծերի համար ընդհանուր սղոցներ։ Այսօր բարձր ծավալով մսի կամ թռչնամսի փաթեթավորման ընթացքում կարող են օգտագործվել բազմաթիվ սղոցներ, որոնք ընկնում են մի քանի ընդհանուր տիպերի մեջ: Դրանց ընդհանուր կատեգորիաներից են՝ շրջանաձև սղոցները, ժապավենային սղոցները և վերջապես՝ թրթռացող սղոցները:

Ժապավենային սղոցները լավագույնս հարմար են մեծ կտրվածքներով միս կտրելու համար, իսկ շրջանաձև սղոցները օգտագործվում են միսը հավասարաչափ կտրվածքներով կտրելու համար: Սակայն թրթռացող սղոցները հիմնականում օգտագործվում են մսի արտադրանքների կտրում և ոսկրազերծում կատարելու համար:

Ինչպե՞ս ընտրել ձեր մսի մշակման գործողության համար լավագույն սղոցները:

Ձեր բոլոր մսի մշակման գործողությունների համար կարևոր է որոշել, թե որ սղոցներն են օգտագործվելու՝ կախված ձեր ցանկալի կտրվածքի տեսակից, ծավալից և չափից: Մեկ այլ կարևոր գործոն է ընտրել ամենաբարձր որակի նյութերից պատրաստված և լավ վիճակում պահված սղոցներ:

Կարող է նաև օգտակար լինել ստանալ մասնագիտացված սղոցների մատակարարի՝ օրինակ SWEAT-ից, խորհուրդներ, որպեսզի նրանք իր հերթին կարողանան օգնել ձեզ ճիշտ ընտրություն կատարել bi metal bandsaw blade . Այս մեթոդները կիրառելով՝ կարող եք ձեր մսի մշակման գործընթացները դարձնել արդյունավետ, ռիսկերից ազատ և հուսադրող։