Meta jidher ħażi li jkun hemm l-istrument ħażin biex iżda l-baħar u l-għažż, dan ifisser verament ħafna. Il-blada tal-maċina ta’ għażż (band saw) hija waħda mis-silġ importanti ħafna f’dan il-ħobż. SWEAT tibbajja bladi għall-maċini ta’ għażż għall-baħar u l-għažż ta’ kwalità għolja li jgħinu lil dawk li jixxerdu fil-butcherji, ir-ristoranti u l-postijiet ta’ proċessar tal-ikel. Dawn il-bladi huma mfassla biex iżdu materjali ħamra b’preċiżjoni tajba u b’mod faċli. Waħda tajba mhux biss tagħmel il-ħobż iżda it-tajjeb, imma wkoll is-sigurtà għall-persuna li tintużah. L-għażla tat-tajjeba sikkel tal-ġejj tal-saw għall-ħaddiem u ssejjie tista’ ttejjeb is-sħiħ tal-ħobż u tiffru rezultati it-tajjebin għall-prodotti tal-baħar.
Għall-biżnissa li jixtru b’mod ġenerali, huwa ħażin ħafna li jsibu l-aqwa ħaġa tal-ħadid biex iżżidu l-baħar u l-għadam. Hemm ħafna għażliet disponibbli, imma mhux il-blađi kollha ta’ l-istess kwalità. SWEAT jipproduċu blađi li huma qawwija u jidumu ħajja it-tajjeb. Blađ tajjeb irid ikun ħadid ħadid biex iżżid il-għadam mingħajr li jinqasem faċilment. Il-materjal huwa wkoll importanti. Iż-żejda tal-ħadid ħadid (stainless steel) hija użata ħafna għalkemm tirreżistu l-ossidazzjoni u l-korrużjoni, li hija ħafna meħtieġa fil-kużina jew fil-erja tal-biżnissa tal-ikel. Il-mod differenti tat-teeth (il-blat) jaffettwa wkoll il-riżultat. Pereżempju, ħafna blađi għandhom iktar teeth bil-inċ (teeth per inch) biex iżżidu b’silta, fil-biżnissa oħra hemm blađi ddizajnati għall-veloċità. Il-biżnissa li jixtru b’mod ġenerali għandhom ifittxu liema tip ta’ baħar jizzidu iktar spiss, bħal il-tip ta’ baħar. Għall-ħobż ta’ ħajja ħafna, blađ it-tajjeb u rrinforċat huwa aħjar. Imma jekk il-ħtieġa hija għal iżżid ta’ aktar preċiżjoni, blađ it-tajjeb jista’ jkun meħtieġ. SWEAT toffru differenti wisa’ ta’ Bladas sawzall għall-laham u l-ilsieħ li jifittja ħafna makkini ta’ sega bil-banda. Dan jgħin lil min ikun qed iżda jieħu l-ewli li jifittja l-eqwa għall-attrezzatura tagħmel. Ukoll it-tul tal-blada huwa importanti, għalkemm trid tixtar il-biżaħ ħażin għalkemm dan jaffettwa l-qat. Bil-biżaħ ta’ ħafna f’waħda biss tajjeb għall-biżaħ all-inqas, għalkemm ifittex il-biżaħ b’valur tajjeb mingħajr li tiffranka l-kwalità. U l-bidla tar-rispettiva b’mod regolari hija tajjeb biex tissaħħaħ il-qat u tikkonferma s-sigurtà.
Sakemm il-blatta tkun eċċellenti ħafna, tista' għalkemm tirbaħ biex tintużah. Problema komuni hija li l-blatta tisħan. Wara ċertu ħin isir inqas effettiva u għandha tintuż jew titbaddel. Meta tisħan, il-ġewwija isir irregolari, li tista' taffecta l-kwalità tal-lahm. Problema oħra hija li l-blatta tinqasem. Dan jseħħ jekk il-blatta tintuża fuq il-materjal sbagħat jew jekk jiġu applikati ħajt it-taħmil. Huwa meħtieġ li jinkludu l-instruzzjonijiet tal-manifattur biex dan ma jseħħx. Jekk il-blatta tintuża b'mod sbagħat, tibda tiffranka matul il-ġewwija, li jagħmel il-ġewwija diffiċli u perikoluża. Jekk il-banda ġewwija (band saw) m’hiex ċarja jew ma tinfetaħx b’mod regolari, se jseħħu wkoll problema. Il-ħażina regolari u l-ispezzjoni għall-użu jgħinu biex tipprevenu l-problemi. Il-biljiet għandhom jikbru l-biżżek tal-magna. Jekk il-blatta tirun ħafna bil-mod ħazin għall-materjal, tisħan ħafna u tiddannegġa. Waħda mis-sħiħa komuni hija li ma jintużax biżżeft lube. It-taħżin ħażin innaqqas il-frizzjoni u għalhekk iżda l-ħajja tal-blatta. F’aktar ħaġa, l-użu tal-blatta sbagħata għall-ħidma jipproduċi riżultati qatt ma jkunu tajbin. Il-fhim ta’ liema differenza hemm bejn il-lahm u l-għadam jgħin biex tagħmel il-għażla tajba tal-blatta. F’dan ir-rigward, SWEAT jirrikummandaw li tiffranku r-regolarment il-persunal tiegħek kif tużah u tikkontrollah il-banda ġewwija (band saw) u l-blatta. B'dan il-mod, se jinnaqqas b’mod sinifikanti l-problemi u s-seħħ il-ħidma.
Il-għodda ħażiżin huma parti essenzjali ta’ operazzjoni ta’ bisness ta’ laħam. Il-Band Saw hija tip ta’ sega li ġew iddisinjati biex jiqtagħu b’mod faċli diversi tipi ta’ laħam u ħadajji. L-użu tal-blades ħażiżin fuq il-band saw tiegħek wkoll se jizdied il-kapaċità tiegħek li tqatta’ iktar malajr u b’akbar preċiżjoni. F’SWEAT, aħna nifhmu li meta tużah blażza tal-Sawzall għall-qatgħa ta’ laħam u ħadid bħala ħażina, is-selezzjoni tal-blaġa tajba għall-prodott li se twaħħal bih se tgħin lilik biex tisħiħ il-mehniet tiegħek, li jippermettu użu iktar effiċjenti tat-temp u tal-enerġija. Il-fattur ewlieni li trid ikun ħażin meta tselezzjona blaġa huwa liema tip ta’ laħam se tqatta’, jekk huwa bovina, ħazza jew djieki; kull pezz ta’ laħam għandu differenti tkessir u densità, u għalhekk se jkollu bżonn blaġi differenti għall-qat. Blaġa ħażina ħafna u ħadida tkun idea li tintuża għall-qat ta’ bovina ħażina, filwaqt li blaġa differenti tkun iktar adatta għall-qat ta’ djieki li huwa laħam iktar soft. It-tkessir tal-blaġa tiegħek huwa wkoll fattur importanti li trid ikun ħażin: għall-qat ta’ ħadajiem, spiss huwa adatt li tintuża blaġa ħażina, filwaqt li blaġa ħafifa tkun l-aħjar għall-qat ta’ fetta ħafifa ta’ laħam. Il-ħarsien tal-blaġa ħelwa u ħadida huwa essenzjali; l-użu ta’ blaġa ħadida ta’ band saw li mhix ħadida jista’ jagħmel il-qat iktar diffiċli u potenzjalment joħloq periklu għas-sigurtà. Billi tifformja u tibdel regolarment il-blaġi ħadida ta’ band saw b’oħra ġodda, int se tizdada l-ammont tat-temp li se jħtieġ biex tagħmel il-qat u tissaħħaħ l-area ta’ xogħol tiegħek.
Meta tkun qed tfittex għal lama tal-banda għall-ġozz u l-bażi li jkunu duraturi, trid tikkunsidra xi ħaġi ewlenin. F’SWEAT aħna dejjem insibu li lama tajba tista’ toffri impatt kbir fuq il-ħadda. L-ewli ħaġa li trid tara hija fejn il-lama ġiet iffabbrikata. Il-ħadid ħażin b’silizju huwa spiss l-għażla it-tajba għalkemm ma jirrustix, huwa faċli biex jiġi mmaniġu u jibqa’ ħarif għal ħafna ħin. Barra minn hekk, irrid issir ċekk għall-profil tat-tnejn. It-tnejn irridu jkunu qawwija u ħarifa. Aktar tnejn joħolqu ħariga iktar smuża, filwaqt li in-naqs ta’ tnejn huwa tajjeb għall-bażi. Il-wisa’ tal-lama hija wkoll importanti ħafna. Lama iktar wiesgħa tgħinlek biex tagħmel ħarigi aktar diffiċli bil-faċilità, filwaqt li jkun iktar faċli li tagħmel ħarigi dettaljati jekk hija iktar strett. U l-itul: ħareġ li jikkorrispondi perfettament mal-banda tal-ġozz tiegħek. Jekk hija it-tajjeb ħafna jew qasir ħafna, ma tiffunzjax sew. Jekk turi attenzjoni lil dawn il-karatteristiċi, tistenna li ssib lama duraturi li ma jissodisfa x’tridx biss, imma li jħarriġ it-tajjeb il-ġozz u l-bażi.
Kopjirajt © Kunshan Jenada Machinery Co.,Ltd. Il-ħuqu kollha reservati - Politika ta’ Privatezza
