Atributos de uma lâmina multiuso
A lâmina é um utensílio usado para esmagar, fatiar e picar carne, legumes. Mas você sabia que existem algumas facas por aí que são especificamente projetadas para esse uso duplo: cortar carne e moldar metal? A SWEAT lâminas de corte metálico são a solução ideal para qualquer cozinheiro ou artesão que precise de uma faca confiável que melhore ainda mais ao cortar alimentos.
Do Que uma Boa Lâmina é Capaz de Suportar?
Uma boa lâmina que possa ser aplicada tanto em carne quanto em metal pode ter algumas características específicas que a diferenciam das demais. Ela precisa ser resistente, suficientemente forte para cortar algo como um osso de frango e uma peça grossa de metal sem dobrar ou quebrar. A lâmina para corte de metal também precisa ser afiada, o que ajudará a cortar qualquer coisa com precisão e suavidade.
Projetando uma Lâmina para Aplicações em Carne e Metal
Mas quando você está criando uma lâmina que deve funcionar tanto como faca de carne quanto para cortar metal, a tarefa é bem diferente. O aço deve ser de qualidade durável para trabalhar com metal e também ter a capacidade de manter seu fio ao cortar carne com muita musculatura. Também deve ser ergonômica, para que, independentemente de você estar cortando um bife ou fatiando aço, ela seja fácil de manusear e controlar.
Componentes Principais de uma Lâmina com Capacidade para Qualquer Tarefa
Características de uma lâmina para metais e carne: Uma construção excelente, ao mesmo tempo durável e resistente, com uma borda de corte superafiada e um cabo projetado para se encaixar perfeitamente na mão. Essas características tornam a lâmina poderosa em qualquer trabalho, desempenhando-se de forma equivalente em relação à tábua de corte e oficina. Quando você tem o perfeito lâmina de serra metálica , enfrentar qualquer tarefa é simplesmente fácil.
Também é interessante observar como uma lâmina originalmente projetada para cortar carne se sai nesses testes com metal.
O que é tão impressionante em uma lâmina combinada para corte de carne e metal é a transição suave e fácil de uma operação para a outra. Esta faca é ótima para todos os tipos de carnes e, com uma lâmina afiada, será capaz de cortar até mesmo os cortes mais difíceis. Também atende bem ao trabalho com metal, deslizando com facilidade através de aço e alumínio quando chega a hora de cortar materiais mais duros.
No fim das contas, se você é um chef ou talvez apenas um artesão, uma boa lâmina que consiga lidar com carne e metal certamente vale a pena ter. Esta lâmina pode atender todas as suas necessidades sem se desgastar ou perder o fio, graças ao seu design equilibrado e estrutura robusta. Então, seja fatiando um bife no jantar ou soldando metal na garagem, faça isso com uma lâmina SWEAT feita para trabalhar por toda a vida.
