Så minskar du slitage på blad vid skärning av fryst kött och stål

Även om det i de flesta fall inte är särskilt besvärligt att skära genom tjocka rostfria stålplattor när man hackar fryst, fullt ut fruset fläsk eller stålbalkar, är det ändå viktigt att snabbt skaffa rätt verktyg så att de fungerar tillfredsställande över tid. Bladen kommer att slitas väldigt fort om du inte vårdar dem ordentligt, och då behöver du nya. Ingen vill det! Vi är här för att optimalt föreslå några metoder för hur man minskar bladslitaget vid skärning av fryst kött och stål

Rekommendationer för underhåll av dina blad vid skärning av fryst kött och stål

Det viktigaste steget av alla; använd rätt skärblad. Att skära genom fryst kött och stål kommer att vara den verkliga utmaningen, så du behöver ett gott starkt blad. När du börjar skära, kontrollera först att bladen är skarpa. Om inte, använd en bladvässare och väss det. Eftersom det är handgjort kan det förekomma små variationer mellan varje produkt* Efter skärning, tvätta noggrant och torka bort allt vatten som kan orsaka rost

Vad fungerar för att förlänga bladets livslängd vid svåra skäruppgifter

Hur mycket tryck du använder vid skärning är en av de viktigaste faktorerna för bladets skick. Om du försöker trycka för hårt kan du skada bladet. Den andra viktiga faktorn är hastigheten. För långsam eller för snabb hastighet kan också orsaka att ditt verktyg blad slits i onödan. Ha tålamod och säkerställ en jämn, kontinuerlig skärning för varje segment

Hur man förhindrar att blad slits onödigt vid hantering av fryst kött på stål

Att skära genom fryst kött eller hårt stål går bättre med en sågande rörelse än att hacka rakt ner. Detta hjälper till att sprida kraften jämnt över bladet och minskar risken för skador. Använd alltid skärbrädor eller skyddsmattor så att du inte slår verktyg mot något hårt. Glöm heller inte att rengöra och olja ditt blad efter varje användning

Försiktighetsåtgärder som minimerar risken för bladskador vid skärning av hårda material

Det är viktigt att skära rätt genom hårda material som stål så att du inte skadar bladet. Se till att ha rätt vinkel på bladet och använd inte ren muskelkraft för att pressa igenom. Om det uppstår motstånd är det bättre att backa ur än att fortsätta. Bättre ett par snitt till än att förstöra ditt blad

Håll ditt blad skarpt i svåra skärningsförhållanden

Att ha ett blad som kan behålla sin kant är avgörande när du hanterar svåra skärningsituationer. Använd inte den här typen av kniv för att skära hårda ytor som glas eller metall, om du vill att bladet ska förbli skarpt. Använd istället mjuka skärbrädor eller mattor. Dessutom bör det slipsas regelbundet för att bevara dess skärpa. Åh, och kom ihåg att förvara din knivar förvarat så att de spännande små splittarna inte blir trubbiga i förtid

Sammanfattningsvis är det av yttersta vikt att ta hand om dina skärverktyg när du arbetar med fryst kött och stål. Om du följer dessa tips och knep kan du få dina blad att hålla längre och spendera mindre pengar på att köpa nya. Som det gamla ordspråket säger: "ett gladt blad är ett väl underhållet blad"