Kapag kailangan ng pagputol ng karne at buto, ang pagkakaroon ng tamang kasangkapan ay nagdudulot ng malaking pagkakaiba. Isa sa mga napakahusay na kasangkapan para sa mga tindero ng karne at mga manggagawa sa pagproseso ng karne ay ang Sawzall, isang uri ng reciprocating saw. Ginagamit nito ang mga espesyal na blade na idinisenyo upang harapin ang matitigas na materyales. Ang mga blade ng Sawzall para sa karne at buto ay kilala sa kanilang lakas at bilis, kaya ito ay perpekto para sa mga tindero ng karne na araw-araw na nakikitungo sa malalaking piraso. Ang paggamit ng tamang blade ay hindi lamang nagse-save ng oras kundi nagpapabuti rin ng kaligtasan at kalidad ng putol. Ang aming kumpanya, SWEAT, ay nagbebenta ng mataas na kalidad na Sawzall blades na espesyal na ginawa para sa mga hamon sa pagproseso ng karne.
Ang pagpili ng mabuting Sawzall blade para sa trabaho sa karne ay maaaring medyo mahirap. Una, kailangan mong isipin ang uri ng karne na iuuputol mo. Ang iba’t ibang uri ng karne tulad ng baka, baboy, o manok ay minsan ay nangangailangan ng iba’t ibang blade. Halimbawa, kung gagamitin mo ito sa malalaking buto ng baka, kailangan mo ng blade na talagang matibay at malakas. Ang blade na may mas kaunting ngipin bawat pulgada (TPI) ay mas mainam para sa matitigas na bagay tulad ng mga buto dahil mas madali itong tumagos. Ngunit para sa mas malambot na karne, ang blade na may mas mataas na TPI ay maaaring magbigay ng mas pino at mas magandang tingnan na putol.
Sa huli, isipin din ang badyet. Mataas ang kalidad bLADES mas mahal ang gastos ngunit mas matagal ang buhay at mas mainam ang pagganap. Sulit ang invest sa mga ito kung regular kang nagpuputol ng karne. Ang SWEAT ay may iba't ibang opsyon sa presyo nang hindi nawawala ang kalidad. Siguraduhing pumili ng pinakamainam na bilauk para sa iyong pangangailangan upang makamit ang epektibong at ligtas na pagproseso ng karne
Ang mga bilauk ng Sawzall para sa karne at buto ay napakahalaga para sa mga butcher dahil sa maraming kadahilanan. Una, ang mga bilauk na ito ay idinisenyo para sa mabibigat na gawain. Ang pagpuputol ng karne ay nangangahulugan ng pagputol ng matitigas na materyales na hindi kayang gampanan nang maayos ng karaniwang mga bilauk ng saw. Dahil sa matibay na disenyo, madali nilang mapuputol ang makapal na kalamnan at buto, na nagse-save ng oras at pagsisikap. Ang tamang bilauk ay nagbabago ng lahat sa isang abalang butcher shop
Mahalaga ang paggamit ng tamang kagamitan kapag nagpuputol ng karne at buto. Isa sa pinakamahusay na kagamitan para sa gawaing ito ay ang Sawzall power saw. Upang makamit ang pinakamahusay na resulta, kailangan ang tamang mga bilauk—lalo na para sa karne at buto. Ang mga bilauk mula sa SWEAT ay perpekto para dito. Una, tingnan natin kung paano mapapataas ang kahusayan gamit ang mga ito bLADES mahalaga ang pagpili ng tamang bilauk para sa uri ng karne o buto na tina-tanggalan mo. Para sa mas malalambot na uri tulad ng manok o isda, ang bilauk na may mas kaunting ngipin ay mas epektibo dahil mas mabilis ang pagputol. Sa kabilang banda, para sa mas matitigas na karne tulad ng baka o mga buto, inirerekomenda ang bilauk na may mas maraming ngipin. Ito ay nagbibigay ng mas malinis na putol at hindi sumisira sa karne.
Isa pang payo: panatilihing matalas ang bilauk. Ang blangko o maputik na bilauk ay nagpapahirap sa pagputol at tumatagal nang higit pa. Suriin ang bilauk bago magsimula at palitan ito kung nausog na. Kapag nagpu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu-pu......
Kahit na Sawzall bLADES mahusay. Minsan, may karaniwang problema ang mga tao sa paggamit nito para sa buto ng karne. Isa sa mga isyu ay ang pagkakapit ng bilauan. Nangyayari ito kapag sobrang blangko ang bilauan o kapag pinuputol ang napakalaking bagay. Kung ganito ang nangyayari, huminto at suriin ang bilauan. Kung nasira na, mas mainam na palitan ito ng bagong bilauang SWEAT. Isa pang problema ay ang hindi pantay na pagputol. Ito ay dulot ng hindi tamang paghawak sa gilingan o ng maling uri ng bilauan. Panatilihin ang matatag na paghawak sa tamang anggulo para sa tuwid na pagputol. Minsan, sa napakalalaking buto, sobrang kumikilos ng bilauan kaya mahirap kontrolin. Sa ganitong sitwasyon, subukan ang mas mabagal na bilis at mas maginhawang presyon. Sa huli, huwag kalimutang linisin ang bilauan pagkatapos gamitin upang maiwasan ang pag-akumula ng mga partikulo ng karne at buto na nakaaapekto sa pagganap nito. Kapag alam na ang mga problemang ito at natutunan kung paano hanapin ang solusyon, ang pagputol ay magiging mas madali at ligtas.
Copyright © Kunshan Jenada Machinery Co.,Ltd. All Rights Reserved - Patakaran sa Pagkapribado
