Selectarea coardei potrivite pentru saw este imperativă atât pentru şef de bucătărie cât şi pentru macelar. Este extrem de convenabil să taie carne şi oase. A avea coarda potrivită face ca tăierea să fie mai uşoară şi mai fluidă. Coardele de saw bimetale sunt disponibile într-o mulţime de forme, dimensiuni şi configuraţii de dinţi. Toate aceste elemente pot afecta puterea de tăiere a unei coarde. Aici, în acest articol, vorbim despre necesitatea de a alege coarda potrivită, factorii care influenţează alegerea, cum să obţii cea mai bună coardă potrivită nevoilor tale, cum să decidem dimensiunea şi forma potrivită, şi ghidul de menţinere al coardei pentru a asigura durabilitate.
Ghid pentru coarda de saw: De ce trebuie să alegi una potrivită?
Poate fi foarte greu să taie oasele dacă folosiți o lamă incorectă. Acest lucru ar putea să vă facă munca mai dificilă și ar putea chiar să strice sega ta, ceea ce ar costa scump de înlocuit. O clește pentru carne este un instrument valoros, deoarece vă permite să tăiați prin diferite tipuri de carne și oase cu precizie. Instrumentele potrivite vă permit să faceți cel mai bun lucru și să apreciați fiecare minut al procesului. Selectarea lamei potrivite vă economisește și timp și bani. Deci, de exemplu, dacă aveți o lamă care funcționează bine, nu veți trebui să petriți timpul încercând să corectați erorile sau să înlocuiți instrumentele avariate.
Factori de luat în considerare când alegeți o lamă pentru segă de oase
Următoarele sunt unele lucruri importante de ținut cont de înainte de a cumpăra o tăietoare. În primul rând, luați în considerare felul de oase pe care îl veți tăia. Oasele dure, cum ar fi cele din carne de vită, au nevoie de tăietoare cu dinți mari și plăci mai groase. Aceste tăietoare pot să taie materialul dur fără să se strice. Oasele moale, cum ar fi cele din pui, necesită o tăietoare cu dinți mici și o lamă mai îngustă. Aceste tăietoare vor să taie materialul mai moale foarte ușor. Mărimea tăietoarelor este al doilea factor de luat în considerare. Tăietoarele mici sunt ideale pentru tăierea oaselor mici, în timp ce tăietoarele mari sunt ideale pentru oase mari. Alegerea dimensiunii corecte va asigura că munca dumneavoastră va fi mai rapidă și cu mai puțin risc. Apoi, verificați dinții tăietoarei. Unele tăietoare au dinți de dimensiuni diferite, iar altele sunt compuse din dinți de aceeași dimensiune. Acest lucru va determina modul în care tăietoarea bi metal pentru fraze-uri taie materialul.
Obținerea Tăietoarei Ideale pentru Oase Pentru Casa Dvs.
Alegerea Ideala fierărie carbide poate să fie provocator din cauza că există atât de multe tipuri diferite de cutie acolo. Cercetarea pentru a găsi cea mai bună cutie de saw care te va potrivi poate începe prin vorbirea cu experții care folosesc aceste echipamente. Ei te pot informa despre experiențele lor și să sugereze cutii bune. Este, de asemenea, util să verifici feedback-ul altor clienți. Astfel, poți vedea ce consideră ceilalți despre diferite cutii și pe care le-au găsit utile. Trebuie să cumpărați cutii de la o companie de încredere, cum ar fi SWEAT, care are o reputație pozitivă pentru producerea de cutii de saw de calitate. Un producător bun este mai puțin probabil să-ți vândă o cutie fragilă sau neîncredere.
Determinarea dimensiunii și formei corecte ale lamei pentru scișor osos
Selectarea dimensiunii și formei corespunzătoare a lamei de tăiere a oaselor este importantă, deoarece acest lucru îi ajută să taie corect și eficient. Veți dori să luați în considerare dimensiunea oștirilor pe care o veți taia, grosimea lamei și modelul de dinți. De asemenea, ascultați dimensiunea și greutatea operețului în general. Tăierea cu un cuțit greu sau obosit vă va epuiza în scurt timp. Dacă sunteți epuizat, aceasta vă poate afectua performanța, iar noi nu avem nevoie de erori sau răniri. Siguranță și Eficiență - Alegeți o lamă pe care o puteți manipula ușor.
Cum să te ocupi delama ta de opereț pentru oase
Pentru a menține măcălăria ta de zăpadă pentru oase ca un profesionist, longevitatea și performanța sunt extrem de critice. Curățarea măcălăriei după fiecare utilizare este una dintre cele mai bune lucruri pe care le poți face pentru ea. Acest lucru este pentru a elimina orice bucăți rămase de carne sau os care pot să se oxideze sau să se deterioreze cu timpul. Păstrați-o în locuri uscate și curate când nu este folosită. Astfel, aceasta nu se va strica. Nu utilizați chimicale sau materiale dure pentru a curăța vârful, deoarece acestea pot să o endomageze. Îmbunătățirea măcălăriei din timp în timp este un alt pas important. O cutitară bună te ajută să muncești ușor, iar o măcălărie ascuțită face tăierile mai bune.